Gabò Ostuni
Cena romantica in città bianca, ricerca sui sapori del territorio. Prenotazione consigliata.
Il nostro consiglio: Chiedete un tavolo fuori al tramonto.
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Essenza Ristorante
Pesce fresco e creatività pugliese. Tappa fissa per chi cerca una cena di qualità.
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Chechele
Trattoria di pesce schietta, materia prima da banco e cottura semplice. I locali la amano.
pescetradizione
Miramare da Michele
Pugliese casual sul mare. Perfetto dopo una giornata in spiaggia: orecchiette, frutti di mare, atmosfera schietta.
Il nostro consiglio: Ideale a pranzo dopo Torre Pozzella o Specchiolla.
casualvista mare
Opera Prima
Ristorante-pizzeria nel cuore di Ostuni con vista sulla costa: cucina pugliese, carne e pesce, ottime pizze. Buono e versatile, comodo anche per le famiglie.
pizzeriavistafamiglia
La Vecchia Terrazza
Terrazza panoramica nel centro storico di Ostuni: cucina pugliese di mare e di terra, pasta fresca. Gestione familiare, magica al tramonto.
Il nostro consiglio: Chiedete un tavolo in terrazza al tramonto.
terrazzatramontocentro storico
Osteria del Tempo Perso
Storica osteria nel centro di Ostuni, ricavata in un'antica grotta-forno. Cucina pugliese di tradizione, ambiente caratteristico e curato. Una tappa classica della città bianca.
tradizionecentro storicogrotta
La Taverna della Gelosia
Nel cuore di Ostuni, tra archi e vicoli del centro storico: cucina del territorio in un'atmosfera intima e romantica. Bello il dehors nelle sere d'estate.
romanticocentro storico
Masseria Moroseta
Ristorante di una masseria-design tra gli ulivi di Ostuni: menu degustazione contemporaneo che valorizza l'orto e i produttori locali. Esperienza gastronomica, prenotazione indispensabile.
Il nostro consiglio: Prenotate con largo anticipo: pochi coperti e molto richiesta.
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Cibus
Istituzione di Ceglie Messapica, capitale gastronomica della zona. Cucina del territorio, salumi e formaggi da una cantina scavata nella roccia. Materie prime a km zero.
tradizioneformaggicantina
Osteria del Capitolo
Osteria di Ceglie con cucina messapica genuina: paste fatte in casa, carni e piatti della tradizione contadina. Accoglienza calorosa.
tradizionegenuino
Da Gino
Trattoria schietta di Ceglie: porzioni generose, orecchiette, carne alla brace e prezzi onesti. Frequentata dai locali.
trattoriabracelocale
Zio Pietro
Fornello pronto di Cisternino: scegliete la carne dal macellaio — bombette, salsicce, gnumeredde — e ve la cuociono al momento alla brace. Esperienza pugliese autentica e informale.
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L'Antico Borgo
Nel borgo antico di Cisternino, rosticceria e cucina del posto: fornello, primi fatti in casa e specialità della Valle d'Itria. Comodo e buono.
rosticceriaborgofornello
Casa Mia
Cucina casalinga di Carovigno: piatti genuini del giorno, paste fresche e accoglienza familiare. La scelta comoda vicino casa.
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Già Sotto l'Arco
Storica insegna dell'alta cucina pugliese, in un palazzo del centro di Carovigno. Cucina raffinata e ricercata, carta dei vini importante. Occasione speciale, prenotazione necessaria.
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Gaonas Officine del Gusto
A Martina Franca, cucina contemporanea che gioca con i prodotti della Valle d'Itria — capocollo compreso. Piatti curati in un ambiente moderno.
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Garibaldi Bistrot
Bistrot nel centro barocco di Martina Franca: piatti moderni e informali, taglieri e vini. Piacevole per una cena rilassata dopo una passeggiata in città.
bistrotinformalecentro